百科名片

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黑种草(Love-in-a-mist)在英语里面也叫做Devil-in-the-bush,是一种一年生植物,原产于地中海地区。黑种草可以长到1到2英尺(30到60厘米)高,长着带花边的鲜绿色叶子,开白色或者蓝色的花,花朵被线状的叶子包围着,这种线状的叶子叫做苞叶(bracts)。黑种草的果实是球状的蒴果。黑种草主要被种植在北美洲的花园里。

简介

【学名】 Nigella damascena   
  【所属科别】 毛茛科黑种草属   
  【别名】 黑子草   
  【原产】南欧及北非。   
  【习性】较耐寒,喜向阳,宜疏松的肥沃土壤。

形态特征

  一年生草本,高35–60厘米。茎有疏短毛,中上部多分枝。叶为一回或二回羽状深裂,裂片细,茎下部的叶有柄,长2–3毫米,上部无柄。花单生枝顶,花萼5个,淡蓝色,形如花瓣,长8–12毫米,椭圆状卵形,基部逐渐变窄成爪;二唇形,上唇比下唇短小,其先端逐渐窄成线形,下唇2深裂,中部变宽,先端和中部有瘤状突起;雄蕊多数,花药处部钝或微渐尖;心皮通常5,基部合生成一复子房。??果膨胀,基部合生几达中部而形成蒴果,长1.5–2厘米,顶端开裂,先端喙长8–10毫米。种子多数,扁三棱形,黑色,表面粗糙或有小点。花期6–7月,果期8月。

其他信息

【来源】 原产地中海地区、北非。现亚洲和我国北部地区有栽培。喜生于荒地上,较耐寒,喜向阳、肥沃、排水良好的土壤。   
  【收采和加工】 果实成熟后收采全草,阴干,打下种子,除去杂质,再将种子干燥,贮藏备用。   
  【使用部分】 为毛茛科植物黑种草的种子。   
  【性味】 味辛,性温。种子具有肉豆蔻和胡椒的香味。   
  【主要成分】 种子含有固定油(Fixed oil),其主要成分是皂角甙(Saponin),此外尚有少量(约1%)的挥发油。    
  【烹调用途】 为印度、埃及、希腊和土耳其人常用的调料。多用于蔬菜、豆类和咖喱食品的调制。   
  【其他作用】 有驱除胃肠寄生虫及催乳的作用。   
  【备注】 我国北部引入栽培的有大马士革黑种草(N.damascena L.)。   
  【花语】 无尽的思念   
  【代表】生日3月30日的代表花是黑种草

中草药

  【药名】黑种草
  【汉语拼音】hei zhong cao
  【拉丁植物动物矿物名】Niglla glandulifera Freyn et Sint.
  【归经】心;肺经
  【功效】益气养心;祛风止咳
  【科属分类】毛茛科
  【主治】心悸;失眠;体虚;风寒感冒;咳嗽
  【采收和储藏】夏季采收,阴干,用时切段。
  【资源分布】新疆、云南、西藏有栽培。
  【动植物形态】腺毛黑种草,一年生草本,高35-50cm。茎直立,上部分枝,具纵棱,被短腺毛和短柔毛。叶互生,二回羽状复叶;茎中部叶有短柄;叶片轮廓卵形,长约5cm,宽约3cm,羽片约4对,近对生,末回裂片线形或线状披针形,宽0.6-1mm,上面无毛,下面疏被短腺毛。花两性,直径约2cm,单生枝端;萼片5,花瓣状,白色或带蓝色,卵形,长约1.2cm,宽约6mm,基部有短爪,无毛;花瓣约8,小,长约5mm,有短爪,唇形,上唇较下唇略短,披针形,下唇2裂超过中部,裂片宽菱形,先端近球形变粗,基部有蜜槽,边缘有少数柔毛;雄蕊多数,长约8mm,无毛,花药椭圆形,花丝丝状;心皮5,基部合生至花柱基部,散生图形小鳞片状突起,花柱与子房等长。蒴果长约1cm,有圆形鳞状突起,宿存花柱与果实近等长。种子多数,三棱形,长约2.5mm,有横皱纹。花期6-7月,果期8月。
  【用法用量】内服:煎汤,9-15g。
  【出处】《中华本草》

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